Makanan khas pulau Bawean Gresik

Nama: Waqiatul Mukarromah

Nim  : 180321100062

Shift :1B

Kerupuk Ikan Bawean.

Kerupuk Ikan ini Memiliki berbagai macam type, ada yang harus di goreng terlebih dahulu ada yang di sangrai atau bahasa baweannya adalah "sangngar".

Empek-empek Kering

Sejenis dengan kerupuk Ikan, empek-empek kering ini terbuat dari Olahan ikan dan menjadi salah satu Favorit para wisatawan yang datang ke Pulau Bawean.

Posot-Posot Bawean

Sama Halnya Dengan Empek-empek kering, makanan ini bisa dikatakan Kakak adik dengan empek-empek kering karena bahan baku dan pembuatannya mirip dengan empek-empek kering, bentuknya ada yang runcing ujungnya ada yang tidak runcing.

Koncok- Koncok Bawean

Ini adalah Makanan Favorit banget.
bentuknya mirip seperti kerupuk sebelum di potong dan di keringkan bukan?
ya... anda tau empek- empek palembang?
orang bawean Asli Pasti Tau dengan makanan yang satu ini nih.
bisa dikatakan ini makanan primadonanya pulau bawean.
Makanan ini terbuat dari olahan ikan juga .
Rasa ikan yang begitu terasa serta kenyalnya seperti empek-empek palembang itu, membuat semua orang yang makan ini bisa ketagihan.
Buktikan sendiri deh pokonya.

Itulah khas makanan yang ada di Pulau Bawean dan masih banyak lagi yang lainnya.